「小売(こうり)」とは、商品やサービスを最終消費者に直接販売する業態のことを指します。小売業者は、製造業者や卸売業者から商品を仕入れ、それを消費者に販売します。小売業は、店舗、オンラインショップ、自動販売機など、さまざまな形態で行われ、食品、衣料品、電子機器など、多岐にわたる商品が取り扱われます。

小売の目的は、消費者のニーズに応じた商品やサービスを提供し、利益を得ることです。小売業者は、消費者との直接的な接点を持つため、商品の品揃え、価格設定、接客サービスなどがビジネスの成功に重要な役割を果たします。